CALIDAD | Fabricado a mano.
Mahlkönig es la primera opción de baristas de todo el mundo. Nuestros molinillos de café son considerados como garantes de la más alta calidad de café posible, desde 1924. Permitimos una extracción uniforme del precioso aroma de todo el café con nuestros excelentes rendimientos de molienda. Los resultados son experiencias de sabor verdaderamente únicas que se sirven con cada taza.
E65S GbW revoluciona la molienda del café espresso. Se trata del primer modelo de molinillo de espresso equipado con la innovadora tecnología Grind-by-Weight (GbW) para la dosificación por control de peso en tiempo real y dispone del Disc Distance Detection patentado de Mahlkönig. Esto permite ajustar por primera vez el grado de molienda en base a la distancia real entre los discos de molienda. El ajuste perfecto de un molinillo nunca ha sido tan preciso ni sencillo. La detección de portafiltros integrada detecta el portafiltros utilizado de manera completamente automática, selecciona la cantidad de molienda preajustada correspondiente e inicia el proceso de molienda. De este modo, el barista ahorrará un tiempo muy valioso durante la preparación. Además, su facilidad de uso reduce también la necesidad de formación del personal y se evitan los errores de dosificación. Obtenga un control absoluto sobre la calidad de su espresso con el E65S GbW.
Datos técnicos
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 1700 rpm
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Diámetro de las muelas: 65 mm
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Material de las muelas: Acero Especial
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Capacidad de molienda media: 5.6g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 1200g
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Potencia nominal: 580 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
19.5cm x 28.7cmx 47.5 cm -
Peso neto: 12.2 kg
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Color estándar: Negro
E65S GbW
El E65S es la sinergia perfecta de tecnología de molienda de espresso premium probada y características pioneras, diseñadas para satisfacer las demandas modernas de los profesionales del café en todo el mundo.
"The King of Grinders" ha equipado el nuevo modelo con un push-& multifuncional Botón de giro, un innovador menú de iconos y ajustes preestablecidos para hasta 6 programables individualmente. El cuerpo delgado moderno con un diseño multicolor de vanguardia presenta características de primera clase. Componentes y recubrimientos para una apariencia y sensación premium.
Datos Técnicos
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 1700 rpm
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Diámetro de las muelas: 65 mm
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Material de las muelas: Acero Especial
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Capacidad de molienda media: 4.6 g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 1200g
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Potencia nominal: 580 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
19.5cm x 28.7cmx 44.5 cm -
Peso neto: 11.2 kg
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Color estándar: Negro
E65S
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EK43
El EK43 ha conquistado el sector internacional de las especialidades del café y es el rey indiscutible de los molinillos de café, con potencia, fiabilidad y una molienda de primera clase. Los excelentes resultados de la molienda siguen siendo incomparables con los de la
competencia. El EK43 ofrece una extracción más uniforme de los aromas del café, por lo que se considera una garantía de un sabor excepcional y un símbolo prometedor de calidad. Su forma única se ha convertido en un icono de la escena barista internacional, a la que el EK43 está profundamente conectado a través de una pasión común por el café.
Datos Técnicos
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 1760 rpm
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Diámetro de las muelas: 98 mm
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Material de las muelas: Acero fundido duro
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Capacidad de molienda media: 19-21 g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 1500g
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Potencia nominal: 1300 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
23cm x 82.8cm x 41 cm -
Peso neto: 26 kg
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Color estándar: Negro/Blanco
El EK43 S ofrece el elevado rendimiento del EK43 de Mahlkönig en una carcasa compacta. Con este molinillo, incluso las cafeterías más pequeñas dispondrán de una molienda de primera clase. El EK43 es el rey indiscutible de los molinillos de café, con potencia, fiabilidad
y una molienda de primera clase.
Los excelentes resultados de la molienda siguen siendo incomparables con los de la competencia. El EK43 ofrece una extracción más uniforme de los aromas del café, por lo que se considera una garantía de un sabor excepcional y un
símbolo prometedor de calidad. Su forma única se ha convertido en un icono de la escena barista internacional, a la que el EK43 está profundamente conectado a través de una pasión común por el café.
Datos Técnicos
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Voltaje: 110 V
-
Frecuencia: 60 Hz // 1~
-
Revoluciones por minuto: 1760 rpm
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Diámetro de las muelas: 98 mm
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Material de las muelas: Acero Fundido duro
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Capacidad de molienda media: 19-21 g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 800g
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Potencia nominal: 1300 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
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23cm x 68 cm x 41 cm
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Peso neto: 24.5 kg
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Color estándar: Negro/Blanco
EK43S
E80s GbW
El E80S GbW combina una velocidad de molienda récord con el Grind-by-Weight en tiempo real de Mahlkönig
tecnología e innovadora función de detección de distancia de disco. Agregar detección automática de portafiltro y mantener su configuración de molienda perfecta nunca ha sido tan fácil, incluso durante las prisas hora en cafés de gran volumen. Descubra "Grinding Unlimited" y el control absoluto con el E80S GbW.
DATOS TÉCNICOS
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 1700 rpm
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Diámetro de las muelas: 80 mm
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Material de las muelas: Acero Especial
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Capacidad de molienda media: 7.8 g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 1800g
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Potencia nominal: 780 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad): 69.7cm x 28.7cmx 47.5 cm
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Peso neto: 18 kg
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Color estándar: Negro
El E80 Supreme establece nuevos estándares en la molienda para café espresso de calidad. Con su impresionante velocidad de molienda, domina las cargas de trabajo diarias sin esfuerzo alguno. La geometría altamente desarrollada de los discos de molienda ofrece
una molienda óptima de los granos, una extracción perfecta y un sabor excelente. Con el Disc Distance Detection patentado de Mahlkönig, el grado de molienda puede ajustarse por primera vez en base a la distancia real entre los discos de molienda. El ajuste perfecto de un molinillo nunca ha sido tan preciso ni sencillo. Descubra Grinding Unlimited con el E80 Supreme.
Datos Técnicos
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 1700 rpm
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Diámetro de las muelas: 80 mm
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Material de las muelas: Acero Especial
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Capacidad de molienda media: 7.8 g/s
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 1800g
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Potencia nominal: 780 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
69.7cm x 28.7cmx 47.5 cm -
Peso neto: 17.6 kg
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Color estándar: Negro
E80s
Guatemala 2.0
Mahlkönig presenta la nueva versión del apreciado molinillo de café Guatemala. Este clásico destaca por su aspecto fresco, la nueva geometría de los discos de molienda para las máximas exigencias de sabor y una mayor capacidad del recipiente para granos. Además, una nueva carcasa de aluminio garantiza el valor y la vida útil prolongada, adaptándose así a la perfección al entorno de las cafeterías modernas.
Datos Técnicos
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Voltaje: 110 V
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Frecuencia: 60 Hz // 1~
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Revoluciones por minuto: 3500 rpm
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Diámetro de las muelas: 71 mm
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Material de las muelas: Acero Especial
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Capacidad de molienda media: 800-900 g/minuto
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Capacidad del depósito de granos: Aprox. 900g
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Potencia nominal: 650 W
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Dimensiones (ancho x alto x profundidad):
22cm x 62 cm x 33 cm -
Peso neto: 28 kg
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Color estándar: Negro